Bulan puasa memang ialah bulan yang dinantikan. Bulan tersebut memanglah teramat special bagi umat muslim. Dimana saat itu umat muslim melakukan puasa satu bulan penuh. Dimana setiap harinya dengan rutinitas yang teratur umat muslim melakukan sahur dan juga buka puasa. Tentunya menu yang dihidangkan ialah menu yang bergizi guna menjaga kesehatan tubuh selama puasa.
Begitu pula dengan saat berbuka, seperti sunnah rosul yang menyarankan tuk berbuka dengan sesuatu yang manis. Selain kurma, es buah juga ialah minuman manis yang menyegarkan dan kaya vitamin. Bagi kamu yang sedang ingin membuat menu berbuka silahkan simak Resep Es Buah Istimewa berikut ini
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Dalam Resep Es Buah Istimewa
- 200 gram apel fuji
- 200 gram strawberry
- 200 gram kelapa muda serut
- 200 gram anggur hijau
- 200 gram semangka
- 200 gram semangka kuning
- 200 gram melon
- 200 gram buah naga
- 600 ml air kelapa muda
- 300 ml air putih
- ½ sdt selasih dimemarkan
- Gula pasir secukupnya
- Es batu serut secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
Cara Membuat Es Buah Segar
- Cara pertama dalam Resep Es Buah Istimewa ialah dengan mengupas dan membersihkan buah yang terdapat isinya. Setelah bersih dan dicuci, buah tersebut dipotong berdasarkan selera. (dianjurkan di potong dadu dengan ukuran yang sama)
- Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan gula pasir dan diaduk-aduk hingga gula pasir larut dalam air.
- Tunggu hingga air rebusan gula menjadi dingin. Setelah itu masukkan buah-buahan yang telah dipotong kedalam galas ataupun mangkok yang cukup pada kemudian siram buah-buahan tersebut dengan air gula yang telah dingin.
- Kemudian masukkan serutan es baru diatas buah-buahan tersebut.
- Setelah itu tambahkan air kelapa muda, dan susu kental manis sesuai selera.
- Es buah siap dihidangkan (aduk terlebih dahulu sebelum dinikmati)
Itulah beberapa tahapan membuat es buah yang bisa kamu lakukan di rumah. Namun dalam membuat es buah terdapat beberapa hal yang perlu perhatikan. Salah satunya ialah dengan memilih buah-buahan yang masih segar. Bagi kamu yang memiliki alternative tersendiri dalam hal pemilihan buah bisa menggantikan buah-buahan diatas dengan buah kesukaan keluarga kamu..
Usahakan ketika membuat es buah sebaiknya langsung dinikmati sehingga kesegaran dan vitamin yang terkandung di dalam es buah langsung bisa dinikmati. Itulah beberapa cara mudah dalam membuat Resep Es Buah Istimewa yang menyegarkan. Tentunya kesehatan keluarga kamu berada dalam tangan para ibu rumah tangga. Selamat berkreasi.